腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用. 腐竹油皮机生产线的组成结构及其特点(大型加工腐竹油皮的设备怎么卖,全自动腐竹油皮机价格,秦皇岛腐竹油皮机器厂家): 1.腐竹油皮生产线含**锅炉、蒸气加热 锅、大型黄豆磨 浆机、模具盒、3个装料筒、1个高压水泵、1个抽浆水泵、木条一套、刮刀一个、漏勺2个、移动车架一个、水温测 量表一个、竹杆50根 2、大型腐竹油皮机生产线6人操作(3人为一班工 作12小时),24小时产800斤,占地70平方米。; 3、小型腐竹油皮机生产线:日产 400斤,4人操作(2人 为一班,工作12小时)占地35平方米 4、双线腐竹油皮机生产线:占地:140平方米,工人10名(5人为一班,工作12小时)日产1600 斤。 5、1斤黄豆加入辅助原料 (玉米淀粉 不影响口感)可出7-8两腐竹,出鲜油皮约1.2斤。(免费上门安装调试,钢管、弯头件不配带,因为长短距离无法确定,根据用户厂房情况而定) 1斤黄豆按配方添加辅助原料10-20%的玉米淀粉(不影响口感),可出8两左右腐竹.也可出1.2斤鲜油皮。出一斤油皮或腐竹需人工费、电费、煤碳(也可燃烧无烟煤)约1-1.5元钱左右。腐竹油皮可炒、煮、凉拌、做汤、油炸、涮火锅,用量大,销路广。饭店、集贸市场、超市、学校食堂均可销售。腐竹油皮筋道、爽口,高蛋白,营养丰富,老少皆宜。如果日销售500斤,可日获利润600多元。可家庭化生产,也可工厂化生产。 注:豆渣养猪白赚 联系人:刘海洋 电话:0537-4917228 15653757326